Découvrez les 30 recettes de tourtes et pies d'Isabel Brancq-Lepage, auteur à succès de la collection Craquez ! Pies aux poireaux, jambon et béchamel ; tourte aux pommes de terre, lardons et reblochon ; apple pie au caramel ; tourte aux pêches, mangue et pignons... En version salée ou sucrée, individuelle ou familiale, un classique british à adopter de toute urgence pour des dîners savoureux ! (Editeur)