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Que faire avec le saumon

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Que faire avec le saumon

Editeur :
Année de parution :
2011
1 vol. (85 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. : 26 cm
9782754033350
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du saumon. Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes ! Les classiques : toasts de rillettes de saumon ; à la coriandre ; oeufs cocotte au saumon et à la ciboulette ; club sandwich au saumon fumé. Les surprenantes : ravioles au saumon fumé et aux lardons ; carpaccio de saumon à la vanille ; pavé de saumon en croûte d'amandes ; papillotes de saumon frais à l'orange... Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats. Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso !
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Disponible Documentaires 641.692 SCH Documentaires